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ロケ弁

頑張ってるあなたを、香りで元気づけるロケ弁。

料理家によるタイ料理ロケ弁

撮影現場は、食事の時間も不規則で、気分転換も難しい。
連日の撮影が続けば、身体もだんだん疲れてくる。
ガパオチャーンのロケ弁は、そんな現場に元気を届けるために作っています。

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料理家としての経験とタイ料理店での飲食経験を活かし、「美味しい」だけでなく
「香りと彩りで現場を元気にする」お弁当を届けたい。
それが、ガパオチャーンのロケ弁です。

ベースにあるのは本場の味。スパイスとハーブを効かせた献立で、
一年を通して食欲をそそる献立をお届けします。

冷めても美味しい。
それでいて、ちゃんと栄養バランスが整っている。

肉と魚をローテーションし、副菜は2品以上。揚げ物に偏らず、
ハーブや香辛料など食欲をそそる食材を意識して組み立てます。

本場の味が軸
スパイスとハーブ
肉・魚ローテーション
副菜2品以上
冷めても美味しい
彩りと抜け感のある盛り付け

こんな現場に

現場の状況やスケジュールに合わせて、内容をご相談ください

連日撮影の現場

疲労が溜まりやすい時期こそ、スパイスの力で気分を切り替える献立でサポートします。

大型ロケ・遠征

長時間・長期間の現場でも、栄養バランスの土台を崩さず対応します。